Vino incognito aromatico – Blind-Tasting daheim

Ein aromatisches Blind-Tasting daheim – mit dem Weinset “Vino incognito aromatico”

Wer in diesem Blind-Tasting süßen Wein erwartet, den können wir beruhigen: Im “Vino incognito aromatico” Blind-Tasting daheim erwarten euch fünf herrlich trockene Frankenweine. Man könnte auch sagen: Gewohnt fränkisch, überraschend aromatisch. 

Neben Blanko-Bewertungsbögen für eure kreativen Diskussionsrunden erhaltet ihr ausführliche Informationen zu den verhüllten Weinen. Um diese Infos unter die Teilnehmer zu bringen, bestimmt ihr einen “Weinmaster“, der euch auf Wunsch auch Essensempfehlungen zu den einzelnen Sorten geben kann. Keine Ahnung von verschiedenen Weinaromen? Der Weinmaster kann euch auch hier mit Insider-Infos weiterhelfen.

Erfahrt den Wein mit allen Sinnen: Die vier SCHs

Da es sich bei diesem Blind-Tasting daheim nicht (nur) um “klassische” fränkische Weinsorten handelt, muss es gar nicht sein, alle Sorten korrekt zu erraten. Bei dieser Wein Blindverkostung geht es in erster Linie darum, den Wein mit allen Sinnen zu erfahren und sich von den besonderen Aromen der ausgewählten Sorten davon tragen zu lassen. Das geht am besten wenn ihr euch an die vier SCHs haltet:

• SCHauen: Betrachtet die Farbe des Weins!
• SCHwenken: Erzeugt den Kamineffekt im Glas und bringt die Duftaromen nach oben!
• SCHnuppern: Hängt schön das Näschen rein – so riecht es sich am besten!
• SCHmecken: Lasst den Wein in einem kleinen Schluck über alle Bereiche der Zunge rollen. Züllt etwas durch die Lippen und lasst euch Zeit, um alle Geschmäcker zu erfassen.
  

Wie es sich für auch für ein Blind-Tasting daheim gehört, sind die Weinflaschen “incognitio” – das heißt, dass von außen nicht ersichtlich ist, um welche Sorten es sich handelt.

Tipps zum Ablauf des Wein-Blind-Tastings

Wer es besonders spannend gestalten möchte, lässt das Weinmaster-Blatt mit den Hinweisen zu den Weinsorten erst einmal verdeckt. Unterstützend sind die Incognito-Kleider der Frankenweine in einer geschmacklich sinnvollen Reihenfolge nummeriert.

Wer vorab neugierig ist und wissen möchte, welche Weinsorten in dem Incognito Wein Blind-Tasting daheim versteckt sind, kann folgenden LINK anklicken:

Vino incognito aromatico

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