Fränkische Weinprobe 2.0 – Weinprobe daheim, ein Upgrade!

Weinprobe daheim inkl. Weinmaster & Bewertungsbögen – ein Upgrade

In diesem Tasting-Set von Mainvino erhaltet ihr
✓ 6 ausgewählte Weine
✓ Bewertungsbögen, die von den Teilnehmern bearbeitet werden dürfen und
✓ einen Weinmaster-Umschlag mit Informationen zu den Weinsorten, Essensempfehlungen
und Hinweisen zu den typischen Geschmacksaromen.

➳Ihr bestimmt dann einen Weinmaster, der euch anhand der Informationen durch die Weinprobe führt.

Ein Secco und fünf Sorten spannender Frankenwein erwarten dich hier:
TAMELASO – Secco (Weiss) | Weingut Seufert aus Iphofen (trocken)
Blauer Silvaner | Weingut Deppisch aus Theilheim (Demeter) (trocken)
Weissburgunder | Weingut Olinger aus Iphofen (trocken) – JUNGWINZER DES JAHRES 2021
Scheurebe | Weingut Meusert aus Fahr am Main (trocken)
Ortega | Weingut Edenhain aus Würzburg (trocken)
Riesling  | Gut Wilhelmsberg aus Kitzingen (feinherb)*

Was sagt MAINVINOs Gründerin Resi zur Weinauswahl?

„Wir haben hier einen trockenen Secco, der als Aperitif wunderbar die Geschmacksknospen öffnet. Gefolgt wird dieser von einem blauen Silvaner, der die Runde mit seinem besonderen Aroma überrascht. Der unkomplizierte, aber spritzige Weissburgunder schafft dann wieder etwas Raum für das Aroma der trockenen Scheurebe, welche nur ganz subtil einen Hauch von typischer Scheurebe verteilt – zum Glück, denn für den würzigen Ortega danach brauchen wir wieder etwas Platz auf der Zunge. Beim letzten Wein der Runde bleibt es anspruchsvoll: Der Riesling macht den krönenden Abschluss – natürlich ganz Riesling-typisch erfrischend spritzig.“

*Abbildung abweichend

TAMELASO – Secco (Weiss) | Weingut Seufert aus Iphofen

Um schön anzuheizen, wollen wir euch in der „Fränkischen Weinprobe 2.0“ mit einem Secco als Aperitif starten lassen. Wir haben uns für Laura Seuferts Secco „Tamelaso“ entschieden. Wie bei der Jungwinzerin selbst fühlt man sich mit ihrem Secco gut aufgehoben, denn den prickelnden Tropfen muss man einfach mögen. Unkompliziert, trocken und angenehm sprudelig bereitet dieser Secco die Zunge perfekt auf die bevorstehenden fünf Weine vor. (0,75 l, Alkoholgehalt: 12,0 % vol., enthält Sulfite)

Blauer Silvaner | Weingut Deppisch aus Theilheim (Demeter)

Silvaner darf bei einer Fränkischen Weinprobe einfach nicht fehlen. Weil wir in dieser Neuauflage der „Fränkischen Weinprobe“ aber alles etwas anders machen, gibt es nicht einfach „nur“ einen klassischen Silvaner im Weinpaket – wir haben uns für einen „Blauen Silvaner“ entschieden.

Weissburgunder | Weingut Olinger aus Iphofen

Nico Olinger heißt der sympathische Jungwinzer vom Weingut Olinger in Iphofen, der hinter der Nummer drei der Weinprobe steckt. Seinen Weissburgunder baut er am steilsten seiner Weinberge an – und das lohnt sich! Ausreichend Sonne und der Wind, der die Weissburgunder-Reben im Sommer streichelt, ermöglichen einen besonderen Tropfen.

Scheurebe | Weingut Meusert aus Fahr am Main

Das spannende an einer trockenen Scheurebe ist, dass sie nicht halbtrocken ist. Denn eine halbtrockene Scheurebe ist neben dem Bacchus genau die Sorte, die nicht-Silvaner-Trinker bestellen. Wer die halbtrockene Scheurebe mag, dem ist der Silvaner meist viel zu trocken. Wer aber gerne trockenen Silvaner trinkt, bei dem hat die trockene Scheurebe der Meuserts beste Chancen. Preisgekörnt und leicht aromatisch überzeugt die selbst die alteingesessenen Silvaner-Zungen – einfach ein absolutes Highlight.

Ortega | Weingut Edenhain aus Würzburg

Die Rebsorte mit dem exotischen Namen „Ortega“ steht für Aroma und Würze. Sein feines Bukett schmeichelt den Sinnen, sein niedriger Säuregehalt dem Magen. Der Jungwinzer Julian Arnold vom Weingut Edenhain hat seine Ortega-Trauben trocken ausgebaut und in eine stylische Schlegel-Flasche abgefüllt. Dabei besticht sein Wein nicht nur mit Qualität, sondern auch mit der unschlagbaren Optik seines Flaschenetiketts.

Riesling  | Gut Wilhelmsberg aus Kitzingen

Das Gut Wilhelmsberg gehört zu den neusten Weingütern im MAINVINO-Sortiment. Jung, motiviert, gut gelaunt, aber konzentriert – so könnte man den Jungwinzer Lukas beschreiben, aber auch sein Riesling Kabinett lässt diese Beschreibung zu. Der Riesling vom Gut Wilhelmsberg verheimlicht in keinem Moment sein Riesling-Dasein.

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